Hallo ihr Lieben,
wer kennt das nicht? Manchmal sehnt man sich einfach nach einem dekadenten Dessert. Bei mir war es in dem Fall eine Sehnsucht nach Schokoladenmousse.
Und das gibt's jetzt in gesund. Die Kombination von Kakao und Avocado strotzt nur so vor Antioxidantien und guten Fetten. Absolut ohne schlechtes Gewissen zu geniessen.
Zutaten:
2 reife Avocados
1 reife Banane
1/4 Tasse Honig
1/3 Tasse Kakaopulver (am besten in Rohkostqualität)
1 TL Vanilleextrakt
eine Prise Salz
eine Prise Zimt
So geht's:
Alle Zutaten in einen High-Speed-Blender geben und circa 30 Sekunden auf voller Stufe mixen lassen.
Fertiges Mousse in eine Schale geben und in den Kühlschrank stellen, damit es etwas fester wird. Fertig!
Schnell, einfach und so lecker. Und gesund!
Viel Spass beim Ausprobieren und ein schönes Wochenende.
Loupita
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